Essen am Abend macht dick?
Nein, so kann man das nicht pauschalisieren. Denn ob wir abnehmen oder zunehmen, hängt einzig von der Energiebilanz ab, also ob wir mehr Energie verbrennen als wir zu uns nehmen. Morgens essen wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler. Wer also abnehmen möchte, kann versuchen, am Abend weniger oder bewusster zu essen. Damit man beim Einschlafen oder nachts nicht vom Hunger geplagt wird, empfehle ich ein leichtes, eiweissreiches Nachtessen, das sättigt und nicht schwer im Magen liegt.
Hier einige Ideen:
Hüttenkäse mit Cherrytomaten und ein Stück Vollkornbrot
Omeletten mit Gemüse
Quark mit Früchten oder Birchermüesli
Pouletbrust mit Gemüse oder Salat
Tofu sweet and sour
Kartoffeln mit wenig Crème fraîche und Gemüse
Gemüsesuppe und ein Stück Vollkornbrot
En Guetä 🙂