Dorfstrasse 2, 5512 Wohlenschwil

Quark – gesund & vielseitig

Milch und Milchprodukte liefern hochwertiges Eiweiss und sind für Kinder und Erwachsene eine unverzichtbare Kalziumquelle (Knochen & Zähne). Zudem sind sie gute Quellen für verschiedene B-Vitamine wie z.B. Riboflavin (B2) oder Cobalamin (B12). 250 g Quark beispielsweise entsprechen einer Milchportion. Quark ist dank seinem hohen Eiweissgehalt ein wunderbarer Hungerstopper und…

Edamame – die Soyabohne

Der perfekte TV Snack – salzig und dennoch gesund. Edamame – japanische Sojabohnen. Die sind easy zuzubereiten und eine tolle Alternative für alle, die sonst auf Chips und Salznüsse stehen und trotzdem auf ihre Figur achten. Denn: 100 g Edamame enthalten nur 125 kcal, wenig Fett und viel gesundes Eiweiss….

Wie gesund sind eigentlich Pistazien?

Wie alle Nüsse enthalten Pistazien grosse Mengen an wertvollen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und können damit einem erhöhten Cholesterinspiegel und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Zudem liefern Sie dem Sportler die Nährstoffe die er für Spitzenleistungen braucht. Diese kleinen grünen Nüsse sind eine gesunde Snack-Möglichkeit für unterwegs, die unseren Körper sowohl vor als auch…

Granatapfel

  Wenn es um das Thema Gesundheit geht, sind diese Früchte wahre Multitalente. Die Inhaltsstoffe der Frucht halten unter anderem den Blutzuckerspiegel stabil, hemmen Entzündungen und helfen bei Verdauungsproblemen. Granatäpfel enthalten neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen vor allem Polyphenole. Das sind aromatische Verbindungen, die zu den sekundären Pflanzenstoffen gezählt werden….

Warum ist Ingwer gesund?

  Ingwer hilft gegen Bauchweh und schmeckt gut zu Fisch: Seit Jahrtausenden wird die Wurzelknolle als Heil- und Würzmittel eingesetzt. Ingwer hat einen sehr speziellen fruchtig-scharfen Geschmack. Das liegt vor allem am Hauptbestandteil der Pflanze, dem Gingerol, was in den gelblichen Wurzeln steckt. Neben dem scharfen Aroma liefern die Ingwerwurzeln…

Warum soll ich mich ausgewogen und gesund ernähren?

  Es ist die Grundvoraussetzung für die körperliche und geistige Entwicklung Es fördert unser körperliches Wohlbefinden – wir fühlen uns fit! Sie versorgt uns mit Energie, lebensnotwendigen Nährstoffen, Mineralstoffen und Vitaminen Wir können dadurch Krankheiten vorbeugen (Arteriosklerose, Herzinfarkte, Schlaganfälle, Osteoporose, Adipositas, Entzündungen) Unsere Leistungsfähigkeit wird gesteigert

Wie gesund sind Grüne Smoothies?

Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden, dass grüne Blätter über eine extrem hohe Nährstoffdichte verfügen. Die Smoothies enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die unser Immunsystem stärken können. Die enthaltenen Nahrungsfasern regulieren die Verdauung. Die hohe Konzentration von sekundären Pflanzenstoffen, Spurenelementen und Mineralien kann zudem zu einer verbesserten Leistungsfähigkeit beitragen. In den meisten Smoothies…

Abends essen macht dick!?

Stimmt es wirklich, dass man nach 18.00 Uhr nichts mehr essen sollte, wenn man nicht zunehmen möchte? Das Weglassen vom Abendessen ist nicht allein ausschlaggebend, wenn du dein Gewicht halten oder abnehmen möchtest. Wer sein Wohlfühlgewicht erreichen und halten möchte, profitiert von einem aktiven Lebensstil mit viel Bewegung, einer kalorienbewussten,…

„Im Gleichgewicht – Der Ratgeber zum gesunden Abnehmen.“

„Im Gleichgewicht – Der Ratgeber zum gesunden Abnehmen.“ (sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung) 136 Seiten Wissen, Tipps und Ideen rund um die Themen Essen, Bewegung und Entspannung. Das Buch hilft dem Leser, die persönliche Motivation zur Gewichtsreduktion zu hinterfragen und unterstützt ihn auf der Suche nach einem individuellen Weg zum…

Helfen Diätpillen beim Abnehmen nachhaltig?

Heutzutage gibt es in Apotheken und im Internet eine Vielzahl meist teure Schlankheitspräparate, die Abnehmwilligen die Hoffnung machen, sie könnten damit ganz mühelos und quasi nebenbei ihre überflüssigen Pfunde loswerden. Dabei sollen einige dieser Mittel den Appetit zügeln, andere wirken entwässernd oder sollen den Stoffwechsel ankurbeln. Doch was sich traumhaft einfach…