Dorfstrasse 2, 5512 Wohlenschwil

Gewichtsoptimierung & -reduktion

Starte nie eine Diät mit Ablaufdatum – konzentriere dich auf eine Ernährungsweise die ewig bleibt. Abnehmen geht am erfolgreichsten, wenn ungünstige Essgewohnheiten erkannt und durch bessere, gesündere Alternativen ersetzt werden. Wichtig ist, dass die gewählten Alternativen zu dir und deinem Ernährungsstil passen, so dass du diese auch mühelos im Alltag…

Welche Bedeutung hat Fett für unseren Körper?

  Fett gehört neben Eiweiss und Kohlenhydraten zu den Hauptnährstoffen unserer Ernährung. Es enthält lebensnotwendige Fettsäuren, die unser Körper braucht, um beispielsweise Hormone oder Zellwände aufzubauen. Fett versorgt uns mit den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K. Es schützt unsere Organe vor Verletzungen und dient als Wärmeisolator. Zudem ist…

Sind Maronis eigentlich gesund?

  Es stimmt zwar, dass Maronis über 40 % Kohlenhydrate und knapp 200 Kcal pro 100 g enthalten. Aber dafür bringen sie es auf nur knapp 2 % Fett und fast ein Drittel des täglichen Bedarfs an gesunden Nahrungsfasern. Zudem enthalten Maronis auch beachtliche Mengen an wichtigen Mikronährstoffen wie Kalium,…

Tipp: Banane im Ausdauersport

  Egal ob Jogging, Biking, Nordic Walking oder Schwimmen – Ausdauersportarten die länger als 1 Std. dauern benötigen Flüssigkeit und Kohlenhydrate. Reife Bananen sind bestens geeignet und liegen als schneller Snack voll im Trend! Sie sind durch den geringen Stärkegehalt leicht verdaulich und lassen den Blutzucker schnell ansteigen, was zu…

Ernährung für den Freizeitsportler

Treibst du in deiner Freizeit gerne Sport? Egal ob Teamsport, Gymnastik, Schwimmen, Nordic Walking, Biken oder Fitness? Für jeden Einzelnen gibt es die unterschiedlichsten Ernährungsempfehlungen. Der Körper benötigt Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und Wasser, um den Grundbedarf zu decken und darüber hinaus sportliche Leistungen erzielen zu können. Die Qualität…

Wie gesund sind eigentlich Mandarinen?

  Mandarinen und Clementinen haben gesunde Inhaltsstoffe zu bieten. Sie enthalten Vitamin C, zwar «nur» 32mg auf 100g (1/3 des Tagesbedarfs). Weil sie leicht zu schälen, süss und saftig sind, essen die Meisten aber mehr Mandarinen als zum Beispiel Grapefruits, so dass man ziemlich schnell auf eine höhere Menge Vitamin…

Lebkuchen – eine gesunde Weihnachtsnascherei

  Ohne Lebkuchen keine Samichlaus-oder Weihnachtszeit! Da trifft es sich gut, dass Lebkuchen knabbern durchaus erlaubt ist. Natürlich sind mit Schokolade oder dick mit Zuckerguss überzogene Lebkuchen-Varianten für Figur bewusste besser die Ausnahme als die Regel, aber bei „purem“ Lebkuchen kann man ruhig zugreifen. Das im Lebkuchen enthaltene Fett zählt…

Ist Dinkel gesund?

  Dinkel hat viele gesundheitliche Vorzüge. Er steckt voller Vitamine und Mineralien wie zum Beispiel Niacin (einem Vitamin aus der B-Gruppe), Magnesium, Zink und Eisen. Zudem hat er einen hohen Eiweissgehalt. Die Struktur von Dinkel ist ausserdem etwas lockerer als die von Weizen und anderem Getreide, was ihn für Empfindliche…

Was macht Litschis so gesund?

  Die exotische Frucht punktet mit viel wichtigem und wertvollem Vitamin C. Die enthaltenen B-Vitamine unterstützen verschiedene Stoffwechselfunktionen. Ihr Kalium sorgt im Körper dafür, dass Nerven und Muskeln reibungslos funktionieren. Daneben ist auch Folsäure und die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium und Phosphat in Litschis enthalten. Weil sie wenig Fruchtsäure enthalten, essen…

Gummibärchen – fettfrei – aber voller Zucker!

Kinder sind verrückt nach Gummibärchen, viele Erwachsene auch! Glücklicherweise liegt der Kaloriengehalt mit 330 Kalorien pro 100 Gramm verhältnismässig niedrig. Gummibärchen enthalten nämlich, ebenso wie alle anderen Fruchtgummis, praktisch kein Fett. Klar ist: besser als Schokolade sind Gummibärchen allemal, aber nur weil kein Fett in ihnen steckt heisst das nicht,…