Dorfstrasse 2, 5512 Wohlenschwil

Basilikum ist gesund!

Basilikum wirkt antibakteriell und entzündungshemmend, kann daher vor Krankheitserregern schützen. Der hohe Gehalt an ätherischen Ölen im Basilikum wirkt beruhigend auf den Magen und den Darm. Ebenfalls enthält Basilikum Flavonoide die antioxidativ wirken und so die Zellen von freien Radikalen schützen.

Es ist zudem reichlich Magnesium im Basilikum enthalten, welches die Funktion der Muskulatur fördert und die Entspannung der Blutgefäße unterstützt. Dies verbessert den Blutfluss und die Gefahr von Herzrhythmusstörungen werden verringert.

Basilikumblätter können zum Würzen von Gemüse, Geflügel und Fleischgerichten verwendet werden und passen hervorragend zu Tomaten, Eintöpfen, Suppen, Eierspeisen und Salaten.

Gesunde Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren ist einfacher als man denkt. Diese beleben den Alltag, geben uns Energie und bereiten uns Freude beim Essen. Es ist wichtig, dass Essen nicht nur gesund ist, sondern auch schmeckt und glücklich macht.